Fangfrischer Genuss – direkt aus dem Bielatal auf euren Tisch!

Erlebt echten Fischgenuss – frisch, regional und natürlich! Inmitten der idyllischen Landschaft des romantischen Bielatals liegt unser Familienbetrieb, wo Qualität und Nachhaltigkeit Hand in Hand gehen. In unseren naturnahen Teichen schwimmen Forellen, Lachsforellen, Saiblinge, Störe und Karpfen im klaren, sauberen Wasser – in aller Ruhe und unter besten Bedingungen.

Hier zählt noch echte Handarbeit: Wir fangen nur nach Bedarf, verarbeiten frisch und räuchern mit viel Erfahrung und Liebe zum Detail. So entsteht ein unverfälschter Geschmack, den man sofort erkennt – ob als küchenfertiger Fisch oder feinster Räucherfisch, goldbraun und duftend direkt aus dem Rauch.

Frische, die man sieht. Qualität, die man schmeckt.

Kommt vorbei und überzeugt euch selbst:

Direktverkauf am Teich in Rosenthal-Bielatal
immer donnerstags von 9–17 Uhr
WICHTIG: Räucherfisch bitte bis Dienstag telefonisch oder per Mail vorbestellen!

Genießt fangfrische Vielfalt direkt aus unserer Region – ehrlich, nachhaltig und einfach köstlich.
Ein Stück Natur, das man schmecken kann!